Побутовий ботулізм: перші симптоми і де ним можна заразитися

Читать на русском
консервация

Ботулізм – гостре інфекційне смертельно небезпечне захворювання, причиною якого є бактерія Clostridium botulinum і продукти її життєдіяльності. Симптоми ботулізму, як правило, розвиваються стрімко. Основні з них – нудота, тахікардія, здуття живота, запор і афонія

Смертельно небезпечна хвороба

Головне, що потрібно знати про ботулізм – ця хвороба може призвести до летального результату. Вона вбиває людей цілими сім’ями, оскільки за загальним столом все їдять одне і те ж.

У ковбасі та консервах

Найчастіше джерелом зараження є їжа. Бактерії виробляють смертельний токсин, перебуваючи в продуктах харчування. Найбільш небезпечними з них є консервовані гриби домашнього виготовлення. Також заразитися можна і від інших «закруток». Овочеві консерви, в яких містяться буряк, квасоля і шпинат, становлять найбільшу загрозу.

Профілактика і лікування

Перш за все, необхідно уважно оглядати консерви перед вживанням. Банки, які надулись слід негайно викидати. З домашніми заготовками, якщо ви не впевнені в їх безпеці, потрібно чинити так само. Пам’ятайте, що ботулотоксин не впливає на колір, смак і запах їжі, його неможливо розпізнати.

До слова, відкрито нову інфекція: загине мільярд людей. З початку цього року в Україні різко підвищилася захворюваність на ботулізм. На цю проблему вже звернули увагу в уряді. Про сезонному підвищенні захворюваності на ботулізм свідчить статистика Міністерства охорони здоров’я.

«В Україні спостерігається сезонне підвищення захворюваності на ботулізм – з початку 2018 року зареєстроване 46 випадків ботулізму, 53 постраждалих, четверо з них померли», – повідомили у відомстві.

Раніше повідомлялося, про ботулізм: симптоми, лікування і профілактика. Ботулізм – хвороба, яка виникає в результаті отруєння токсинами бактерій ботулізму і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи. Варто пам’ятати про те, що ботулізм можна запобігти, якщо дотримуватися простих правил харчової поведінки.

Нагадаємо, що в Україні поширюється страшна хвороба: в уряді б’ють на сполох.

Як повідомляла Politeka, українцям продають заражене м’ясо: виявлена ​​небезпечна інфекція, є жертви.

Також Politeka писала, що в українській курятині знайдена небезпечна інфекція: стало відомо, звідки прийшла біда.

Опубліковано:

Департамент промисловості передав продукти першої необхідності для штабів підтримки, що розгорнуті біля пошкоджених будинків, — Костіков

Я критично ставлюсь до нових людей, бо це довгий період адаптації, – Микола Томенко про призначення

Поки країна святкувала, сокири не вщухали: Держекоінспекція підбила підсумки першого тижня року та виставила рахунки на мільйони

Валерій Дубіль: Фонд «Надія» здійснив 371-шу місію на фронт — передали медобладнання, засоби живлення та звʼязку

Гроші з Євросуду гріють на фронті: як Микола Томенко та Академія СБУ допомагають легендарній «Омезі» вистояти в пекельних умовах

Віктор Лещинський розповів про те, як і чому проєктний ринок України дозрів до нових «правил гри»

Поплавський презентував освітній застосунок «Університет у смартфоні» – персональний AI-асистент і навчання 24/7

"Українська команда" передала машину швидкої допомоги 143 ОМБр, - Палатний

Арсеній Пушкаренко: Рішення ЄС щодо надання Україні 90 мільярдів євро фінансової підтримки є фундаментальним

Юлія Тимошенко: Захистити малих підприємців – справа принципу

Велика геополітична піар-гра: Микола Томенко пояснив, у чому справжня ціль мирних переговорів

Береги «в тумані»: чому екоінспектори тягнуть Здолбунівську мерію до суду через примарні межі громадської землі

"Непублічна, але дуже професійна людина": військовий журналіст розповів про генерала Поклада на тлі кадрових змін до СБУ

Топовий фахівець у сфері контррозвідки: стало відомо, чому рф розгорнула інформаційну кампанію проти Олександра Поклада

Новорічні свята разом із розвідниками: фонд «Надія» та Валерій Дубіль передали підрозділам ГУР техніку та медичне обладнання

Майже 13 мільйонів на тиждень: екоінспектори підбили підсумки передноворічних рейдів

"7 чудес України" на YouTube: Микола Томенко запускає офіційний канал і оголошує війну "піратам"

Народний депутат Костенко: Альтернативи Малюку на посаді голови СБУ немає

Від маленьких рукописів до великої літератури: як всеукраїнський конкурс шукає нових зірок серед українських дітей

Показати ще