Бытовой ботулизм: первые симптомы и где им можно заразиться

Читати українською
консервация

Ботулизм – острое инфекционное смертельно опасное заболевание, причиной которого является бактерия Clostridium botulinum и продукты ее жизнедеятельности. Симптомы ботулизма, как правило, развиваются стремительно. Основные из них – тошнота, тахикардия, вздутие живота, запор и афония

Смертельно опасная болезнь

Главное, что нужно знать о ботулизме – эта болезнь может привести к летальному исходу. Она убивает людей целыми семьями, поскольку за общим столом все едят одно и то же.

В колбасе и консервах

Чаще всего источником заражения является пища. Бактерии производят смертельный токсин, находясь в продуктах питания. Наиболее опасными из них являются консервированные грибы домашнего изготовления. Также заразиться можно и от других «закруток». Овощные консервы, в которых содержатся свекла, фасоль и шпинат, представляют наибольшую угрозу.

Профилактика и лечение

Прежде всего, необходимо внимательно осматривать консервы перед употреблением. Вздувшиеся банки следует незамедлительно выбрасывать. С домашними заготовками, если вы не уверены в их безопасности, нужно поступать так же. Помните, что ботулотоксин не влияет на цвет, вкус и запах пищи, его невозможно распознать.

К слову, открыта новая инфекция: погибнет миллиард человек. С начала этого года в Украине резко повысилась заболеваемость ботулизмом. На эту проблему уже обратили внимание в правительстве. О сезонном повышении заболеваемости ботулизмом свидетельствует статистика Министерства здравоохранения.

«В Украине наблюдается сезонное повышение заболеваемости ботулизмом – с начала 2018 года зарегистрировано 46 случаев ботулизма, 53 пострадавших, четверо из них умерли», — сообщили в ведомстве.

Ранее сообщалось, про ботулизм: симптомы, лечение и профилактика. Ботулизм – болезнь, возникающая в результате отравления токсинами бактерий ботулизма и характеризуется тяжелым поражением центральной и вегетативной нервной системы. Стоит помнить о том, что ботулизм можно предотвратить, если соблюдать простые правила пищевого поведения.

Напомним, что в Украине распространяется страшная болезнь: в правительстве бьют тревогу.

Как сообщала Politeka, украинцам продают зараженное мясо: обнаружена опасная инфекция, есть жертвы.

Также Politeka писала, что в украинской курятине найдена опасная инфекция: стало известно, откуда пришла беда.

Опубликовано:

"Святой Николай - детям украинских Героев": Томенко передает 1300 подарков, компенсированных ЕСПЧ

"Украинская команда" передала зарядные станции 28-й бригаде - Палатный

Должен быть народный план победы – как мы действуем здесь и сейчас? – Святослав Дубина

На маршрутах Киева в скором времени появятся 85 современных инклюзивных автобусов и 8 трамваев, часть уже работает, - Кличко

«Время вернуть демократию, она необходима Украине для победы», - Кличко назвал 5 шагов

Микола Томенко про 1 грудня: "Народний День Незалежності" та кадрова політика, що викликає "острах"

Не упустите право на налоговую скидку: подайте декларацию до 31 декабря 2025 года

"Сила восстановления": в Житомире ветеранам помогли преодолеть ПТСР и найти путь к полноценной жизни

Плохой сценарий или очень плохой: военный объяснил, какой мир предлагают нам США и россия

Существует какой-то тайный или закрытый от нас сценарий, – Николай Томенко о переговорах США и рф

Чмут назвал Буданова одним из немногих руководителей, почти не вызывающих споров в обществе

Владимир Николаенко: "У нас нет запасной Украины"

Юлия Тимошенко: Коррупция на крови стала возможной из-за монополизации власти и внешнего управления

Украина в этом процессе даже не участвовала: Дмитрий Разумков объяснил, почему в итоге мы получили невыгодный мирный план США

Стандарты безопасности для всех киевлян: Людмила Ковалевская рассказала, что в столице создадут единые требования для модульных укрытий

Хочу купить молодость: Поплавский о вере и силе бренда

Надо подходить к процессам управления в стране как к процессам управления в компании, – эксперт

Криштафович: "Минеральное соглашение» с США — только громкие слова. Где обещаные гарантии безопасности?"

Масштабная вырубка: Потиевский сельсовет должен возместить государству 2,5 млн грн за вырубку 122 деревьев

Показать еще