Побутовий ботулізм: перші симптоми і де ним можна заразитися

Читать на русском
консервация

Ботулізм – гостре інфекційне смертельно небезпечне захворювання, причиною якого є бактерія Clostridium botulinum і продукти її життєдіяльності. Симптоми ботулізму, як правило, розвиваються стрімко. Основні з них – нудота, тахікардія, здуття живота, запор і афонія

Смертельно небезпечна хвороба

Головне, що потрібно знати про ботулізм – ця хвороба може призвести до летального результату. Вона вбиває людей цілими сім’ями, оскільки за загальним столом все їдять одне і те ж.

У ковбасі та консервах

Найчастіше джерелом зараження є їжа. Бактерії виробляють смертельний токсин, перебуваючи в продуктах харчування. Найбільш небезпечними з них є консервовані гриби домашнього виготовлення. Також заразитися можна і від інших «закруток». Овочеві консерви, в яких містяться буряк, квасоля і шпинат, становлять найбільшу загрозу.

Профілактика і лікування

Перш за все, необхідно уважно оглядати консерви перед вживанням. Банки, які надулись слід негайно викидати. З домашніми заготовками, якщо ви не впевнені в їх безпеці, потрібно чинити так само. Пам’ятайте, що ботулотоксин не впливає на колір, смак і запах їжі, його неможливо розпізнати.

До слова, відкрито нову інфекція: загине мільярд людей. З початку цього року в Україні різко підвищилася захворюваність на ботулізм. На цю проблему вже звернули увагу в уряді. Про сезонному підвищенні захворюваності на ботулізм свідчить статистика Міністерства охорони здоров’я.

«В Україні спостерігається сезонне підвищення захворюваності на ботулізм – з початку 2018 року зареєстроване 46 випадків ботулізму, 53 постраждалих, четверо з них померли», – повідомили у відомстві.

Раніше повідомлялося, про ботулізм: симптоми, лікування і профілактика. Ботулізм – хвороба, яка виникає в результаті отруєння токсинами бактерій ботулізму і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи. Варто пам’ятати про те, що ботулізм можна запобігти, якщо дотримуватися простих правил харчової поведінки.

Нагадаємо, що в Україні поширюється страшна хвороба: в уряді б’ють на сполох.

Як повідомляла Politeka, українцям продають заражене м’ясо: виявлена ​​небезпечна інфекція, є жертви.

Також Politeka писала, що в українській курятині знайдена небезпечна інфекція: стало відомо, звідки прийшла біда.

Опубліковано:

Технократичний уряд: експерт пояснив, як підвищити рівень довіри до Кабміну

У Києві створюється унікальна система резервного енергозабезпечення, якої немає в жодній країні світу, - Кличко

Ухвалення цього закону дає можливість в Україні нацарювати і втекти, – Микола Томенко про множинне громадянство

Кличко, Палатний та команда «УДАР» вшанували Героїв Небесної Сотні в День Гідності та Свободи

Світло проти тривог: Національна бібліотека у Всесвітній день дитини влаштувала "Казкову Переберію" для сильних духом українських дітей

"Підтримуємо тих, хто щодня стримує ворога на передовій": Валерій Дубіль і фонд "Надія" посилили підрозділи ДПСУ

"Замість 60 днів — 7": депутатка Людмила Ковалевська розповіла, що постраждалі від обстрілів тепер будуть швидше отримувати допомогу

Історичний крок у Карпатах: приватну землю вперше було передано державі для створення інклюзивного хаба для ветеранів

Boost економіки: літакобудування повертає до бюджету 2,5 гривні на кожну гривню пільг

Ворог біля воріт, а у нас зараз ось це все, – Олег Старіков про корупційний скандал

Якби Україна була повністю авторитарною державою, то справи не було б, – Дар’я Каленюк про розслідування корупції

Микола Томенко закликає Раду негайно продовжити мораторій на експорт лісу-кругляку: "Ліс нам самим знадобиться"

"Батьківщина" ініціює відставку уряду та створення коаліційного уряду єдності

"Батьківщина" запевнила, що єдина не підтримала закон про цифровізацію виконавчих проваджень

Вболівальники влаштували перформанс на матчі української збірної з плакатами проти путіна та лукашенка

Палатний: 5 батальйон 117 бригади ТрО отримав від Володимира Кличка та «Української команди» велику партію дронів

7,50 грн за кіловат-годину: журналістка розповіла про підвищення тарифів на світло

361 місія на фронт: фонд «Надія» та Валерій Дубиль передали обладнання військовим на харківський напрямок

Експерт заявив, що Кудрицький на чолі "Укренерго" бачив усі перетікання енергії з окупованих територій

Показати ще