Медовий спас Маковія 2019: дата, головні прикмети і традиції

Читать на русском
мед

Перший Спас в 2019 році українці святкуватимуть 14 серпня. Як провести цей день і чим він особливий.

Як повідомляє znaj.ua, в середу 14 серпня 2019 року, православні святкуватимуть перший Спас. Відзначають три спаса і ми вже готуємося до Медового. Він же Маковія. Він же Маковий. Він же Мокрий спас. У цей день можна спробувати перший в році свіжий мед. Але перед цим, віруючі освячують молодий мед в церкві. Які традиції варто згадати в зв’язку зі святом і як слід вітати близьких – в нашій статті присвяченій Медовому спасу.

Пам’яті трьох святинь
Маковий спас вшановує пам’ять трьох основних православних святинь: Хрест Господній, Образ Спасителя і Ікону Володимирської Божої Матері. У цей день відбувається урочиста хресна хода, яка в давнину була традицією пов’язаною з частими хворобами в цей період літа. Люди виходили на вулиці і схиляли коліна до Чесного Древа Христа. Це повинно було допомогти з лікуванням і вселити в людей віру в наступ благодатної осені. У цей день, за традицією проводиться ще й молебень.

Православні шанують святині за їх чудотворні властивості і історію, що йде в глибини минулого. На Медовий спас не тільки збирають серпневий мед, а й освячують криниці, проводять обряди хрещення і освячують воду. Православні християни обов’язково освячують мед перед тим, як спробувати – це буде запас на весь рік, який допоможе в лікуванні хвороб і врятує під час зимових морозів.

В українців свято більше пов’язане з сімома святими Маккавеями. 14 серпня вважається Днем пам’яті братів-мучеників. Вони стали жертвами релігійних чвар в Єрусалимі, що не піддалися еллінізації. Також цей день особливо важливий початком Успенського посту. Він триватиме до 27 серпня – дня Успіння Пресвятої Богородиці. Строгий піст забороняє вживати м’ясо, яйця і молочні продукти. Рибу можна буде тільки в свято Преображення Господня – на Яблучний Спас.


Святий Єлеазар, сім мучеників Маккавеїв та їхня матір свята Соломонія

Народне або православне свято
Складно вже сказати, Медовий спас – це виключно православне або вже народне свято. Слов’яни привнесли в культуру безліч прикмет, пов’язаних з цим днем. Завдяки поєднанню православних звичаїв і народної інтерпретації свята, Маковія зустрічають з маковими пирогами і булочками. Люди в цей день радіють врожаю, діляться рецептами консервації і дякують сезон за принесений урожай. Багато людей точно не знають історію свята і традиційно готують макові страви, доводячи, що цей день не тільки має благодатний вплив на прихожан, але об’єднує традиціями і тих, хто рідко ходить до церкви.

Чого не можна робити на Маковія
Перше і найважливіше правило, що підходить для всіх релігійних свят – не сваритися. Складно це назвати винятковою особливістю Маковія, але в цей день просто не хочеться конфліктувати – випічка, солодощі, квіти, привітання – це не сприяє сваркам. За православним традиціям, в Медовий спас брали “вихідний” і не займалися польовими роботами. Це можна пояснити ще тим, що серпень – ледачий місяць для сільськогосподарських робіт. В останній місяць літа вже немає великого напливу роботи, всі чекають збору врожаю – можна дозволити і відпочити день. Наші предки готувалися заздалегідь до свята і займалися домашніми справами заздалегідь. Тому, ще одна заборона дня – прибирання в будинку. Будьте уважні – алкоголь на Спас не п’ють. Це строго заборонено в зв’язку з початком посту.

Прикмети і традиції Медового спаса
Основна традиція, пов’язана зі святом – це освячення продуктів, які символізують свято: меду, води, маку, виробів з маку і букетів з трав – м’яти, чебрецю і календули. Варто відзначити, що набір досить цікавий, але його можна пояснити. Адже, Спас означає Спасителя. А саме свято показує силу людини змінити, врятувати і вилікувати себе. Ці продукти цілком підходять, як набір від застуди або перевтоми. Зауважте, в цей раз ніхто не несе м’ясо і вино – починається піст і не варто дивувати прихожан освяченням заборонених продуктів. У народі кажуть, що на Медовий спас починається осінь. Тому погода може бути найсуворіша: дощ, вітер, холод і урагани. Але при цьому, люди говорять про те, що для віруючих завжди буде можливість потрапити до церкви – півгодини яскравого сонця обов’язково порадують. Ще одна своєрідна традиція, яка повинна відноситися до рутини і щоденних турбот – це допомога слабким. Кажуть, саме у Спас треба звернути увагу на вдів, пенсіонерів, самотніх і тих, хто потребує допомоги.
Деякі досі кладуть освячену макову голівку під подушку дітям. Це повинно охороняти від пристріту, дарувати здоров’я і хороший сон. Варто відзначити, що з маку робили молоко, яким поїли в давнину дітей, щоб ті спали. Але ми то вже знаємо, що це був наркотик, який притупляв нервову систему. Та й взагалі дуже небезпечний для малюків. Так що, від деяких традицій варто відмовитися.

Приємна прикмета – це відпущення гріхів. У старі часи вірили, що в цей день жінкам прощаються вони всі. Але є особливість: жінка повинна сама себе пробачити, тоді буде прощена і Богом. Ще один доказ того, що православні традиції ходять за руку з народними: на Медовий спас не можна шуміти і з розмахом святкувати. Пояснення просте – від криків і музики бджоли стануть нервовими і можуть покусати пасічника. Так що, в середу варто зайнятися чимось розслаблюючим і тихим.

Класичний маковий корж
Найпростішою і традиційною стравою на Маковія є корж. І він робиться на швидку руку господинями у всій Україні:
Підготуйте 800 г. борошна, 300 г. сироватки або кислого молока, дрібку солі, 1 столову ложку цукру, соду, 2 літри охолонувшої кип’яченої води, 300 г. маку і цукру за смаком для заправки.

Робимо тісто з борошна, кислого молока, солі, соди і ложки цукру. Вимішуємо, розгортаємо і поміщаємо на деко. Ідеально – розкреслити ножем на тесті клітинку. Тоді буде зручніше ламати корж і страва вийде гарнішою. Далі ставимо в духовку і чекаємо золотистої скоринки.
Заправку робимо з решти продуктів – води, маку і цукру. Мак заливається окропом, настоюється, перетирається. В процесі треба додавати холодну воду. За підсумком, у вас вийде біла вода з чорною кашкою. Додавайте в неї цукор і добре перемішайте. До речі, замість цукру можна додавати мед – буде навіть смачніше.
Коли корж охолоне, його треба поламати і скласти в глибоку ємність. Залити маковою водою і трохи дати “розійтися”.

Це просте і навіть примітивне блюдо подавалося ще нашими прабабусями на Маковія. До нього дітям можна дати молока, а дорослим – чаю. І цей десерт буде ідеально підходити для тихого сімейного вечора.

Нагадаємо, жарт українки на релігійну тему став «страшилкою» російських пропагандистів.

Як повідомляла Politeka, Філарет почав благати про допомогу.

Також Politeka писала, що знайдено «Томос» РПЦ.

Опубліковано:

Війна – це виробничий процес, де головний товар – це знищення ворога, – Павло Себастьянович

У ботанічному саду НУБІП вірші Тараса Шевченка читали бенгальською мовою

Фонд «Надія», Валерій Дубіль та Віта Присяжнюк передали прикордонникам допомогу на понад 30 мільйонів гривень

Генетика, ЗОЖ і спорт: фітнес-тренер розкрив секрет довголіття

Микола Томенко розкритикував проєкт бюджету на 2026 рік: цинічне фінансування політичних партій

Юлія Тимошенко вимагає від парламенту невідкладного розгляду важливих для захисників законів

“Нафтові санкції” від СБУ вийшли на новий рівень, - експерт про удари дронів по російським портам

Історія з Польщею показала, що вони абсолютно не готові, – Микола Томенко про війну з рф

Передумови створення Бюро економічної безпеки та сучасні виклики

У Херсоні перевіряють укриття: влада хоче забезпечити вільний доступ для всіх

Юлія Тимошенко відкрила «гарячу лінію» для ветеранів і їхніх родин

Підвищення пенсійного віку: журналістка розповіла, чому доведеться працювати довше

Ті, кого росія оголосила системними ворогами, – наші найближчі друзі, – Микола Томенко про Скандинавію і Балтію

Вища зарплата, відпустки, відпочинок: депутат пояснив, як підвищити мотивацію бійців ЗСУ

Слабкий соцпакет, рівність можливостей та різноманітність: експерт назвав плюси та мінуси еміграції до Канади

Академія СБУ посилює практичну орієнтацію та співпрацю з партнерами

FAVBET Team підписали s4ltovsk1yy

"Голос, який об’єднує серця": німецька зірка Марлен Маас заспівала для українських дітей

Фракція «Батьківщина» заявила, що її зусиллями зупинено наступ на свободу місцевого самоврядування

Показати ще