Медовий спас Маковія 2019: дата, головні прикмети і традиції

Читать на русском
мед

Перший Спас в 2019 році українці святкуватимуть 14 серпня. Як провести цей день і чим він особливий.

Як повідомляє znaj.ua, в середу 14 серпня 2019 року, православні святкуватимуть перший Спас. Відзначають три спаса і ми вже готуємося до Медового. Він же Маковія. Він же Маковий. Він же Мокрий спас. У цей день можна спробувати перший в році свіжий мед. Але перед цим, віруючі освячують молодий мед в церкві. Які традиції варто згадати в зв’язку зі святом і як слід вітати близьких – в нашій статті присвяченій Медовому спасу.

Пам’яті трьох святинь
Маковий спас вшановує пам’ять трьох основних православних святинь: Хрест Господній, Образ Спасителя і Ікону Володимирської Божої Матері. У цей день відбувається урочиста хресна хода, яка в давнину була традицією пов’язаною з частими хворобами в цей період літа. Люди виходили на вулиці і схиляли коліна до Чесного Древа Христа. Це повинно було допомогти з лікуванням і вселити в людей віру в наступ благодатної осені. У цей день, за традицією проводиться ще й молебень.

Православні шанують святині за їх чудотворні властивості і історію, що йде в глибини минулого. На Медовий спас не тільки збирають серпневий мед, а й освячують криниці, проводять обряди хрещення і освячують воду. Православні християни обов’язково освячують мед перед тим, як спробувати – це буде запас на весь рік, який допоможе в лікуванні хвороб і врятує під час зимових морозів.

В українців свято більше пов’язане з сімома святими Маккавеями. 14 серпня вважається Днем пам’яті братів-мучеників. Вони стали жертвами релігійних чвар в Єрусалимі, що не піддалися еллінізації. Також цей день особливо важливий початком Успенського посту. Він триватиме до 27 серпня – дня Успіння Пресвятої Богородиці. Строгий піст забороняє вживати м’ясо, яйця і молочні продукти. Рибу можна буде тільки в свято Преображення Господня – на Яблучний Спас.


Святий Єлеазар, сім мучеників Маккавеїв та їхня матір свята Соломонія

Народне або православне свято
Складно вже сказати, Медовий спас – це виключно православне або вже народне свято. Слов’яни привнесли в культуру безліч прикмет, пов’язаних з цим днем. Завдяки поєднанню православних звичаїв і народної інтерпретації свята, Маковія зустрічають з маковими пирогами і булочками. Люди в цей день радіють врожаю, діляться рецептами консервації і дякують сезон за принесений урожай. Багато людей точно не знають історію свята і традиційно готують макові страви, доводячи, що цей день не тільки має благодатний вплив на прихожан, але об’єднує традиціями і тих, хто рідко ходить до церкви.

Чого не можна робити на Маковія
Перше і найважливіше правило, що підходить для всіх релігійних свят – не сваритися. Складно це назвати винятковою особливістю Маковія, але в цей день просто не хочеться конфліктувати – випічка, солодощі, квіти, привітання – це не сприяє сваркам. За православним традиціям, в Медовий спас брали “вихідний” і не займалися польовими роботами. Це можна пояснити ще тим, що серпень – ледачий місяць для сільськогосподарських робіт. В останній місяць літа вже немає великого напливу роботи, всі чекають збору врожаю – можна дозволити і відпочити день. Наші предки готувалися заздалегідь до свята і займалися домашніми справами заздалегідь. Тому, ще одна заборона дня – прибирання в будинку. Будьте уважні – алкоголь на Спас не п’ють. Це строго заборонено в зв’язку з початком посту.

Прикмети і традиції Медового спаса
Основна традиція, пов’язана зі святом – це освячення продуктів, які символізують свято: меду, води, маку, виробів з маку і букетів з трав – м’яти, чебрецю і календули. Варто відзначити, що набір досить цікавий, але його можна пояснити. Адже, Спас означає Спасителя. А саме свято показує силу людини змінити, врятувати і вилікувати себе. Ці продукти цілком підходять, як набір від застуди або перевтоми. Зауважте, в цей раз ніхто не несе м’ясо і вино – починається піст і не варто дивувати прихожан освяченням заборонених продуктів. У народі кажуть, що на Медовий спас починається осінь. Тому погода може бути найсуворіша: дощ, вітер, холод і урагани. Але при цьому, люди говорять про те, що для віруючих завжди буде можливість потрапити до церкви – півгодини яскравого сонця обов’язково порадують. Ще одна своєрідна традиція, яка повинна відноситися до рутини і щоденних турбот – це допомога слабким. Кажуть, саме у Спас треба звернути увагу на вдів, пенсіонерів, самотніх і тих, хто потребує допомоги.
Деякі досі кладуть освячену макову голівку під подушку дітям. Це повинно охороняти від пристріту, дарувати здоров’я і хороший сон. Варто відзначити, що з маку робили молоко, яким поїли в давнину дітей, щоб ті спали. Але ми то вже знаємо, що це був наркотик, який притупляв нервову систему. Та й взагалі дуже небезпечний для малюків. Так що, від деяких традицій варто відмовитися.

Приємна прикмета – це відпущення гріхів. У старі часи вірили, що в цей день жінкам прощаються вони всі. Але є особливість: жінка повинна сама себе пробачити, тоді буде прощена і Богом. Ще один доказ того, що православні традиції ходять за руку з народними: на Медовий спас не можна шуміти і з розмахом святкувати. Пояснення просте – від криків і музики бджоли стануть нервовими і можуть покусати пасічника. Так що, в середу варто зайнятися чимось розслаблюючим і тихим.

Класичний маковий корж
Найпростішою і традиційною стравою на Маковія є корж. І він робиться на швидку руку господинями у всій Україні:
Підготуйте 800 г. борошна, 300 г. сироватки або кислого молока, дрібку солі, 1 столову ложку цукру, соду, 2 літри охолонувшої кип’яченої води, 300 г. маку і цукру за смаком для заправки.

Робимо тісто з борошна, кислого молока, солі, соди і ложки цукру. Вимішуємо, розгортаємо і поміщаємо на деко. Ідеально – розкреслити ножем на тесті клітинку. Тоді буде зручніше ламати корж і страва вийде гарнішою. Далі ставимо в духовку і чекаємо золотистої скоринки.
Заправку робимо з решти продуктів – води, маку і цукру. Мак заливається окропом, настоюється, перетирається. В процесі треба додавати холодну воду. За підсумком, у вас вийде біла вода з чорною кашкою. Додавайте в неї цукор і добре перемішайте. До речі, замість цукру можна додавати мед – буде навіть смачніше.
Коли корж охолоне, його треба поламати і скласти в глибоку ємність. Залити маковою водою і трохи дати “розійтися”.

Це просте і навіть примітивне блюдо подавалося ще нашими прабабусями на Маковія. До нього дітям можна дати молока, а дорослим – чаю. І цей десерт буде ідеально підходити для тихого сімейного вечора.

Нагадаємо, жарт українки на релігійну тему став «страшилкою» російських пропагандистів.

Як повідомляла Politeka, Філарет почав благати про допомогу.

Також Politeka писала, що знайдено «Томос» РПЦ.

Опубліковано:

Асоціація фармацевтів України закликає до проведення публічного круглого столу щодо ініціативи продажу лікарських засобів на АЗС

У 1998-1999 роках український парламентаризм, можна вважати, скінчився, – політолог розповів про історичні зміни в Раді

«Українська команда» передала партію зарядних станцій спецпідрозділу «Рейнджер», - Палатний

"Останнє слово за нами". ЦСП "Омега" розмістили в Києві один з найбільших в Європі банерів

Юлія Тимошенко: Умови мирних угод мають бути винесені на всеукраїнський референдум

Системний екологічний контроль та відповідальність громад: як Екоінспекція Поліського округу змінює підходи до захисту довкілля

Микола Томенко пояснив, чому росіяни вже два сторіччя намагаються "відцензурувати" Шевченка

У "Батьківщині" заявили, що не дозволять ввести ПДВ для ФОПів

У Національній бібліотеці України для дітей відбувся Бібліотечний форум

Перші мільйони на відбудову: Американсько-Український інвестиційний фонд затвердив правила гри та готується до реальних проєктів

«Ми почали грати як один механізм»: інтерв’ю з капітаном Leo Team “marat2k”

Цифрова трансформація дистрибуції: як Фелікс Черток модернізує український бізнес

"Найкращий захист — це розподільча когенерація": Людмила Ковалевська розповіла, про нову стратегію енергитичного захисту Києва

Мільйонні збитки та сотні порушників: як екоінспектори захищали природу протягом тижня

Святослав "Калина" Паламар закликав прем'єрку виправити дискримінацію з виплатами за знищену або захоплену ворожу техніку

Допомога армії та соціальна підтримка: Людмила Ковалевська розповіла про бюджет Києва на 2026 рік

Супутникові дані та ГІС: наступний етап взаємодії з громадськими організаціями задля виявлення та попередження екологічних порушень

Півтора кілометра смертельних пасток: на Дніпрі екоінспектори вилучили гігантську кількість браконьєрських сіток

Верховний Суд поставив крапку: Житомирська АЗС заплатила 170 тисяч штрафу за спробу приховати якість бензину

Показати ще