Замедляет старение и и снижает риск заболеть раком: названы уникальные свойства популярного овоща
Этот популярный сезонный овощ поможет укрепить кости и противодействует образованию раковых клеток
Как выяснили ученые, спелые помидоры прекрасно защищают от ломкости костей благодаря высокому содержанию антиоксидантов и концентрации ликопена.
Кроме того, томаты замедляют значительно замедляют процесс старения клеток организма и способны предотвращать развитие раковых опухолей. В частности, снижается риск рака предстательной железы, легких, поджелудочной железы и молочной железы.
Этот пигмент из группы каротиноидов придает ярко-красный или оранжевый цвет овощам и фруктам. В зависимости от сорта помидоров, ликопена в них содержится от 5 до 50 мг/кг. Рекомендуется, чтобы в дневной рацион входило не менее 5 – 7,5 мг ликопена.
В то же время употреблять в пищу помидоры следует осторожно людям с аллергией на продукты с яркой окраской, при заболеваниях почек, подагре, повышенной кислотности желудка, язве и гастрите.
Исследование Университета Дьюка (Дарем, США) показало, что кофеин расширяет кровеносные сосуды, от чего у женщин набухают молочные железы и возникают сопутствующие этому явлению болезненные ощущения. Такое состояние женщины переживают во время ПМС. Если слишком увлекаться кофе, неприятные симптомы будут появляться гораздо чаще, чем раз в месяц.
Напомним, как повысить уровень гемоглобина: топ-6 продуктов.
Как сообщала Politeka, допустимое количество спиртного в неделю: ученые дали ответ.
Также Politeka писала, какие просроченные продукты можно есть без вреда для здоровья
По материалам»Страна Здоровья»