Названы самые опасные для здоровья морепродукты

Читати українською
1494419823_seafood

Дары моря богаты необходимыми человеку микроэлементами и незаменимыми аминокислотами, однако налегать на морепродукты все же нужно очень аккуратно

В последнее время экологи все чаще бьют тревогу. Акватории морей и океанов чаще загрязняют отходами промышленности производства, что, в свою очередь, сказывается на качестве морепродуктов, сообщает 24apteka.

Экологи и медики в один голос твердят, что из-за загрязнения воды мутирует и накапливает в себе ядовитые вещества рыба и другие обитатели Мирового океана.

Основатель норвежского Союза охраны природы, эколог-активист Курд Оддекал уверяет, что сегодня самой токсичной пищей в мире признан выращенный лосось.

Основной причиной этого Курд Оддекал называет неправильные условия выращивания рыбы. У лосося, который попадает в торговые сети, а оттуда – на стол потребителя, все чаще выявляют некроз поджелудочной железы и инфекционную анемию.

Помимо этого лосось бывает «накачан» ядовитыми веществами. Французский токсиколог Жером Рюззен отмечает, что лосось по сравнению с любыми другими морепродуктами в пять раз превышает показатели по вредности и токсичности.

Также под вопросом качество других видов морепродуктов, добытых в открытом океане.

Попадающие в акваторию продукты переработки нефти и промышленности практически  не оставили никакой надежды на вылов нормальной рыбы. Дело в том, что некоторые виды рыбы — акула, меч-рыба, королевская макрель и другие — накапливают в своем организме ртуть, и употребление таких морепродуктов чревато проблемами со здоровьем.

Помимо ртути, исследователи находят в рыбе большое содержание свинца. Данный металл увеличивает риск возникновения ревматоидного артрита, аутоиммунных заболеваний, системной красной волчанки и других заболеваний.

Специалисты рекомендуют воздержаться от употребления в пищу суши из окуня, лосося, трески: в этих видах рыб могут быть личинки опасных круглых червей.

Напомним, теперь можно кушать все: Супрун развенчала миф о популярной диете.

Как сообщала Politeka, ученые нашли пять продуктов, которые не вредят фигуре.

Также Politeka рассказывала, как сбросить лишний вес и не потерять мышечную массу.


«Праздник несбыточных книгочитателей» в Международный день детской книги в Национальной библиотеке Украины

Ключевые вызовы искусственного интеллекта: что обсуждали на AI Day 2025 Forbes Ukraine при участии FAVBET Tech

Даже Омбудсмен Лубинец признал, что есть нарушения прав человека со стороны ТЦК, – журналистка рассказала подробности

Ассоциация IT Ukraine совместно с Favbet Tech инициирует создание AI-комитета

Николай Томенко об очередном скандальном законопроекте: "Решили окончательно зачистить села и городки от школ, учителей и школьников"

Еще 20 РЭБ-систем против вражеских дронов от Валерия Дубиля, БФ молодежной инициативы «Надежда», Виты Присяжнюк и партнера

"Студенты в укрытиях": депутат Киевсовета Андрей Витренко объяснил, почему ментальное здоровье стало обязательным компонентом образования в Украине

В честь Центра спецназначения "Омега" в Киеве прошел всеукраинский турнир по самбо

Журналистка рассказала о третьей платежке: «Придется заплатить дополнительные расходы на газ в размере 500 грн»

HR в условиях войны: Технологии, которые объединяют команды

Дипломатия вышла на первый план,- политолог об окончании войны

Главная драматургия переходит сегодня из военной сферы в дипломатическую – Пелюховский

FAST при поддержке Favbet Foundation делают спорт безопаснее: тренеры и спортсмены проходят тренинги по первой помощи

Николай Томенко напомнил, как наши предки воевали с Московщиной: "Мы должны завершить планы Ивана Выговского"

Нацгвардии – 11 лет: несокрушимая сила, которая всегда рядом

БФ молодежной инициативы «Надежда» Валерия Дубиля и партнер Анатолий Шкрибляк доставили помощь для ВСУ стоимостью 50 млн гривен

Газ, вода, электроэнергия: журналистка рассказала о повышении тарифов с 1 апреля

Николай Томенко возмутился ситуацией в столице: "Город с "мэром фонтанов" и без стратегии гуманитарной политики

Политолог рассказал, когда будет согласована дата 30-дневного перемирия

Показать еще