10 видов диетических хлебцов: полезные и вредные качества
Многие считают хлебцы фаворитом в качестве мимолетного перекуса. Они являются идеальным вариантом при диетическом питании и не утяжеляют организм лишними калориями. Поскольку данный продукт не содержит сахара, он также подходит и диабетикам.
Но стоит заметить, что на упаковке производители могут писать большими буквами «диетические», а мелкими – на обратной стороне будет указан маргарин, сахар, искусственные добавки и прочие недиетические вкусности, пишет Clutch.ua.
Пройдемся по десятке самых распространенных вариантов зерновых продуктов.
Хлебцы кукурузные
Преимущество такого продукта в отсутствии глютена. К тому же, если кукуруза органически выращена, то такие хлебцы принесут только пользу в виде минералов и витаминов.
Рисовые хлебцы
Производители обычно используют белый рис. Вприкуску добавляют к нему морскую соль, семена льна или тыквенные семечки. Такими хлебцами можно легко увлечься.
Ржаные хлебцы
На полках супермаркетов такие хлебцы встречаются часто. Чтобы продукт был действительно диетическим, в составе не должно быть жира: спреда, маргарина, масла.
Гречневые хлебцы
Врачи рекомендуют хлебцы из гречки диабетикам. У них немного специфический вкус. Это связано с тем, что гречку используют не сырую, а обжаренную.
Цельнозерновые хлебцы
Пожалуй, самый распространенный вариант из полезных хлебцов. С ними чувство сытости приходит гораздо быстрее и задерживается на дольше.
Хлебцы ячменные
Отрада для печени и нормализация работы ЖКТ. Главное, чтобы хлебцы были из цельного зерна ячменя, тогда польза будет максимальной. Держи норму не более 5 штук в день.
Овсяные хлебцы
Овес благотворно влияет на кожу и работу почек. Хлебцы подойдут на завтрак. Такой вариант продукта можно приготовить самостоятельно.
Хлебцы из пшеницы
Вот с ними нужно быть осторожнее. Если хлебцы приготовлены не из грубой обдирной муки, то пользы в них меньше, чем в цельнозерновых.
Бородинские хлебцы
Имитация бородинского хлеба. Производители добавляют соль, тмин, кориандр. Если тебе сложно отучить себя от хлеба, то такой вариант для переходного периода.
Разнообразие зерновых культур от 3 до 10. Смесь вкусов, максимум пользы. Чуть больше калорий.