Чай з молоком: чому цей напій шкідливий для здоров’я

Читать на русском
чай с молоком

Напевно, багатьом відома популярна англійська традиція – пити чай з молоком в полудень. І дійсно – традиція досить непогана, але ось чи дійсно варто поєднувати чай з молоком і як це впливає на організм?

Кажуть, що в Європі пити чай з молоком придумали саме англійські аристократи. Але причиною стали не смакові якості напою, а бажання зберегти в цілості найтонший шалено дорогий фарфор, який від окропу міг дати тріщини. Тому в чашку спочатку лили молоко, а вже потім гарячий чай. Поступово знаті став наслідувати простий народ – так народилася традиція пити чай з молоком. Як свідчать цифри статистичних даних, сьогодні більше 80 відсотків англійців продовжують її підтримувати.

Однак саме англійські вчені першими заговорили про шкоду чаю з молоком. На їхню думку, молоко на 30-35 відсотків знижує корисні властивості чаю. Правда, мова йде про знежиреному молоці. Як з’ясувалося, від жирного молока шкоди – мінімум. Поширені останнім часом вершки на рослинній основі приносять більше шкоди, ніж знежирені.
Проводячи більш глибокі дослідження, британці розвінчали міф про те, що чай з молоком допомагає перемогти рак. За їхніми даними, насправді змішання чаю з молоком, навпаки, сприяє утворенню шкідливих речовин, що негативно впливають на самопочуття людини, а нерідко і провокують небезпечні захворювання.


Своє вагоме слово сказали німецькі лікарі. Вони також провели дослідження на шістнадцяти добровольцях, які пили чай з додаванням різних видів молока. Результати показали, що, незалежно від того, яке молоко використовували учасники експерименту, у всіх було порушення травлення. На думку німецьких медиків, регулярне вживання чаю з молоком провокує утворення в нирках каменів.

У вживанні чаю з жирним молоком німецькі вчені знайшли свої мінуси. Вони встановили, що в момент, коли чай з молоком потрапляє в організм, жири з молока всмоктуються в стінки шлунка на порядок швидше, ніж, якщо пити просто молоко. Фахівці пояснюють це тим, що в гарячому чаї жири з молока розчиняються на порядок швидше. Ще один мінус – чай ​​з хорошим молоком – дуже калорійне задоволення. А якщо пити його з цукерками, печивом, домашньою випічкою, то зайві кілограми стануть вашим постійним супутником.

У клінічному центрі Charité р Берліна провели дослідження, в ході якого вимірювали тиск у добровольців, регулярно п’ють чай з молоком і без нього. Любителі чаю з молоком дали гірші показники.
Лікарі стверджують, що молоко в чаї перешкоджає його здатності знижувати артеріальний тиск. На їхню думку, суміш чаю з молоком робить стінки кровоносних судин менш еластичними. Якщо пити його безмірно, в організмі може сповільнитися обмін речовин, на що він відреагує головним болем, слабкістю, сечокам’яною хворобою. На основі досліджень медики виробили рекомендації: гіпертонікам ні в якому разі не можна пити чорний чай з молоком, а гіпотонікам – зелений чай з молоком.

Незважаючи на все сказане, вчені все ж дуже обережно рекомендують уникати чаю з молоком. По-перше, тому що всіх проведених досліджень недостатньо, щоб зробити конкретні висновки з науковим обгрунтуванням. Так, експеримент з шістнадцятьма добровольцями не може бути вагомим науковим доказом – занадто мало випробуваних і тривалість експерименту незначна. По-друге, у чаю з молоком є ​​чимало переваг, в числі яких – благотворний вплив на мікрофлору шлунка; допомога у відновленні сил після хвороби – чай ​​з молоком підвищує тонус, а молочні тваринні жири і білки замінюють курс реабілітації. Неміцний годину з великою кількістю молока дуже допомагає мамі в період годування немовляти: материнського молока стає більше, а його жирність, а значить, і ситність для малюка збільшуються багаторазово.

Нагадаємо, про гарячі напої під час застуди: вчені розвіяли міф. При застуді лікарі радять пити велику кількість рідини, щоб швидше вивести з організму токсини. Однак, фахівці підкреслюють, що під час хвороби не можна вживати напої високої температури. За словами вчених, гарячі напої тільки дратують слизову оболонку рота і горла, але не допомагають одужати швидше.

Як повідомляла Politeka, існує дев’ять способів, як позбутися від випираючого живота. Небажаний обсяг на животі виникає не тільки від жирового прошарку. Причиною цього найчастіше стає звичайне здуття, яке виникає в результаті порушення травної системи. Випирає живіт – один із проявів здуття, що само по собі є природним процесом організму. У нормальному стані близько 1 літра шлунка і кишечника заповнені газом, тобто приблизно половина. Повітря в шлунку – результат роботи мікроорганізмів мікрофлори кишечника, бактерій, які допомагають перетравлювати їжу. Чим важче шлунку перетравлювати їжу, тим більше газів виробляється.

Також Politeka писала, як не захворіти восени: ефективні напої від застуди.

Опубліковано:

Микола Томенко про черговий скандальний законопроект: "Вирішили остаточно зачистити села і містечка від шкіл, вчителів та школярів"

Ще 20 РЕБ-систем проти ворожих дронів від Валерія Дубіля, БФ молодіжної ініціативи «Надія», Віти Присяжнюк та партнера

"Студенти в укриттях": депутат Київради Андрій Вітренко пояснив, чому ментальне здоров’я стало обов’язковим компонентом освіти в Україні

На честь Центру спецпризначення "Омега" у Києві пройшов всеукраїнський турнір із самбо

Журналістка розповіла про третю платіжку: «Доведеться сплатити додаткові витрати на газ у розмірі 500 грн»

HR в умовах війни: Технології, що тримають команди разом

Дипломатія вийшла на перший план, - політолог про закінчення війни

Головна драматургія переходить сьогодні із військової сфери в дипломатичну – Пелюховський

FAST за підтримки Favbet Foundation роблять спорт безпечнішим: тренери та спортсмени проходять тренінги з першої допомоги

Микола Томенко нагадав, як наші предки воювали з Московщиною: "Ми повинні завершити плани Івана Виговського"

Нацгвардії – 11 років: незламна сила, яка завжди поруч

БФ молодіжної ініціативи «Надія» Валерія Дубіля та партнер Анатолій Шкрібляк доставили допомогу для ЗСУ вартістю 50 млн гривень

Газ, вода, електроенергія: журналістка розповіла про підвищення тарифів з 1 квітня

Микола Томенко обурився ситуацією в столиці: "Місто з "мером фонтанів" та без стратегії гуманітарної політики

Політолог розповів, коли буде погоджено дату 30-денного перемир'я

Відновлення лісового масиву, який постраждав від пожежі: колектив НУБІП на Київщині висадив 6 тисяч нових дерев

Доній, Томенко чи Кличко: у КМІС розповіли, хто міг би перемогти на виборах у Києві

Генеральний директор ВГО «АППУ» Людмила Герасименко розповіла про проведення Всеукраїнського Рейтингу «Сумлінний платник податків» 2025

Микола Томенко викрив схему ігнорування Конституції: "Загублені закони" та офісна гра в паперовий футбол

Показати ще