Знадобиться не лише на "Олів'ї": ціна на популярний овоч серйозно змінилася
![Салат Оливье](https://politeka.net/crops/c03030/360x0/1/0/2022/12/25/ufRWQOJgrDXENyBlmxh8GNQmbBIGfru02XToyGc1.jpeg.webp)
Як пише Politeka.net , салат "Олів'є" - одна з найпопулярніших страв на святковому столі на Новий рік. Один із інгредієнтів, а саме цибуля, почав активно знижуватися у вартості перед новим роком, передає "Телеграф".
У середньому популярний овоч подешевшав на 13%. На це впливає не лише падіння попиту, а й збільшення імпорту із країн Центральної азії. Нині ціна на цибулю становить 20-25 грн.
Варто зазначити, що нещодавно експерти з'ясували, що загальна ціна салату "Олів'є" зросла на 40%. Цього року за продукти для кілограма салату коштуватимуть 340 гривень, що практично на 100 грн більше, ніж перед минулим Новим роком.
Нагадаємо, кілька способів зберегти продукти в холодильнику, коли довгий час немає світла: на що звернути увагу
А ще Politeka повідомляла, що тривалі відключення світла: якими продуктами потрібно запастись та як їх правильно зберігати
Також Politeka писала, що лікарі пояснили, як перевірити безпеку продуктів перед вживанням