Почему «наваристый супчик» враг №1 для нашего здоровья

Читати українською
суп

Традиционные супы на мясном бульоне из сахарной косточки для всех украинцев— обычное, практически повседневное привычное питание, сложившееся десятилетиями и столетиями. Почему же тогда идут разговоры о том, что мясные бульоны — это чуть ли не яд

Бульон из-под любого вида мяса категорически нельзя использовать для приготовления первых блюд. Воду обязательно нужно сливать, можно не один раз или вовсе перейти на овощные бульоны, от которых точно будет больше пользы, заявляют эксперты в сфере питания. От чего возникала такая категоричность?

Все дело в качестве современного мяса. Все мы прекрасно знаем о том, что мясные продукты напичканы антибиотиками и гормонами, с целью ускорения роста животных в период их жизни. Используемые вещества так и остаются в животном белке после его смерти, а затем попадают к нам организм. Когда продукт варится в воде долгое время, антибиотики и гормоны переходят в жидкость и образовывают концентрат из вредных веществ. Именно поэтому важно сливать первый закипевший бульон.

Но на этом проблемы не заканчиваются. Первое блюдо на мясе или птице все равно нельзя считать полезным. Диетологи советуют как можно чаще варить легкие овощные супы или крем-супы, супы-пюре. Таким образом организм не будет так загрязняться. Людям после 40 лет врачи рекомендуют постепенно сокращать количество животных продуктов в своем рационе, замещая их растительной белковой пищей (бобовыми, орехами, цельными кашами и овощами).

Напомним, о диете при остром холецистите. Острый холецистит возникает при обострении хронического холецистита и желчнокаменной болезни. Это состояние требует немедленного медицинского вмешательства. Пищевой режим в период обострения призван максимально снизить нагрузку на весь желудочно-кишечный тракт.

Как сообщала Politeka, о диете от прыщей: причины, лечение и правильно составленный рацион питания.

Также Politeka писала, про правильное питание летом: основные правила и примерное меню.


В Украине стартует обмен международным опытом по противодействию игровой зависимости

Новую образовательную платформу для ветеранов, военных и их семей стартовали БФ молодежной инициативы "Надежда" и Вита Присяжнюк

Проживание в зоне ЧС, опекуны детей, доноры: журналистка рассказала о доплатах для пенсионеров

"Омега" громит врага: спецназовцы вошли в топ-3 Нацгвардии и уничтожили десятки целей в неделю

Нардеп Пушкаренко: Санкционное давление на Россию должно быть усилено по реальным секторам экономики

Украинцев предупредили о 8 годах тюрьмы за препятствование работе ТЦК, - Екатерина Котенкова

Спецслужбы мира теперь ориентируются не на Моссад, а на СБУ, – эксперт об операции «Паутина»

Ад для оккупантов: спецназовцы «Омега» отчитывались о поразительных потерях врага в мае

Чемпионат Украины-2025 по фехтованию при поддержке FAVBET: итоги главного национального старта сезона

Балл «Храбрых сердец»: как бойцы с протезами вышли на паркет и заставили зал аплодировать стоя

Подразделение "Омега" открывает набор к элите боевого духа: пора действовать

Николай Томенко о скандальном проекте МОН по Каменец-Подольскому вузу: "Ликвидация университета – это уничтожение памяти о государстве"

Закон №3674: журналистка рассказала о новых условиях зачисления стажа, приобретенного до 1992 года

Российская компания по вербовке украинских подростков сорвана: СБУ действует на опережение, - эксперт

Николай Томенко поддержал конкурс для одаренной молодежи: "Лелеем украинский мир"

Российская пропаганда снова "увольняет" Буданова — блоггер

Бесстрашных нет: интервью со спецназовцем ЦСП "Омега"

Игорь Жданов заявил, что Калининградскую область ждет энергетический коллапс – местное население должно выбрать свое будущее

Украина названа примером защиты религиозной свободы: США призывают остановить влияние из москвы

Показать еще