Яйця, овочі і не тільки: українців попередили, які продукти сильно подорожчають у 2023 році
Українців попередили про новий стрибок цін на ходові продукти. Це пов'язано, серед іншого, та з регулярними відключеннями світла. Лідерами з подорожчання 2023-го стануть яйця, овочі та продукти зернової групи. Про це повідомляє Главред.
Як зауважили споживачі, в останній місяць знову подорожчали яйця та молочка. Наступного року птахофабрики можуть скорочувати поголів'я, що призведе до подорожчання м'яса та яєць.
Відключення світла на хлібозаводах також викликає багато проблем, оскільки приготування випічки - процес не швидкий і його не можна підлаштувати до відключення електроенергії. Тому на виробництві щодня з'являються тонни шлюбу. Виробники змушені скорочувати асортименти.
В асоціації пекарів України спрогнозували, що хліб подорожчає приблизно на 5%. Ще на 10-15% зросте вартість м'яса та молочних продуктів.
Ціни на хліб
Наприкінці грудня вартість пшеничного хліба вагою 650 грамів підвищилася до 32,08 грн. Натомість у листопаді його було реалізовано за 31,37 грн. Подорожчав і 600-грамовий хліб пшеничний нарізний. За останній місяць ціна його зросла з 32,60 до 33,39 грн.
Експерти називають ключові фактори підтримки цін:
недостатня кількість зернової пропозиції на фоні заборони продажу аграріями;
висока конкуренція між покупцями;
перспективи скорочення посівних площ у новому сезоні
Також зберігаються труднощі з реалізацією борошна і натомість незначного попиту, що стримує ще активніше подорожчання зерна. Наприкінці грудня ціни попиту на пшеницю другого та третього класу коливаються у ціновому коридорі 6,2 тис. – 7,1 тис. грн/т та 6,1 тис. – 7 тис. грн/т СРТ відповідно. Показники перевищують ціни минулого тижня на 100–200 грн/т.
Нагадаємо, "Борщовий набір" знову подорожчав за місяць: стало відомо, які ціни на продукти.
Як повідомляла Politeka, "Спека" серед зими: синоптик приголомшила прогнозом на 1 січня.
Також Politeka писала, що Не на часі: масові перевірки виплат для переселенців поки припинять, подробиці.